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秋の気配

お昼間はまだ暖かい日が続いていましたが、山はひんやりとした秋の風が吹き始めました。
そして空cafeの庭のもみじが紅葉してきました。
桜の木もすこしずつ紅葉してきています。
9月のマーケットがつい最近のような気がしますがその日は真夏日。
あっという間に季節は移り変わります。

IMG_5649.jpg


栗や胡桃など実りの季節でもあります。
自宅の裏庭に胡桃の木がありますが、ここ数年前まではとらなかったのです。
収穫のタイミングが分からずいつも遅くて・・・
私はこの家にくるまで胡桃の実がどういうものか分かりませんでした。
私がお菓子を作るようになって胡桃を収穫するようになったのです。
いつもお店で買っていたものが家にある!というのは私には本当に幸せなことでした。
そう考えると梅、柿、胡桃、栗、ブルーベリー、。月桂樹、びわなど
本当にたくさんの素材があります。しあわせです。
空カフェのメニューにはこのような素材も登場しています。
IMG_5621.jpg


今日も営業しています。
これから紅葉シーズンです。3日からは「一組」さんの個展も開催します。

火曜・水曜日:定休日
木~月曜日:11:00~16:00まで営業
10月6日・27日(土曜日)お休み

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プロフィール

sora

Author:sora
山の中のカフェです。
自家農園のブルーベリーと野菜
そして地元で採れるものを主につかって
心とからだに優しい自家製野菜のゆるベジランチ、素朴なお菓子、自家農園のブルーベリーを使ったジャムなどを作っています
グルテンフリー、ヴィーガンの焼き菓子
夏は、ローフードのスムージー、アイスも始めました

※空caféの予定

●6/20.21 鈴木心写真館開催!
●営業時間
11:00~16:30(L.O)17:00まで
●営業期間
4月上旬~11月中旬
●8月のお休み
 5.6.9.12.13.17.20.26.27
(変更になる場合もあります)

**************

E-MAIL:
soracafe2006@gmail.com

facebook:
www.facebook.com/soracafe2006

twitter:
@sora_cafe2006

insta
sora_cafe2006

〒960-2157
福島市土湯温泉町茂田1
TEL 024-595-2515
※注意
カーナビの機種により
住所検索が正しくないことがあります
「空cafe」か「Google map」で検索を
オススメします。
途中まよいましたらお電話ください

※5月よりソフトバンクの携帯電話が
 つながらなくなりました
 それに伴いPey peyの使用もできないことになります
 そして、私もソフトバンクを使っていたため
 SNSを使った問い合わせなどが空caféにいる時間はできなくなりました
 Facebookやインスタグラムの更新もできない状態です
 ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします

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