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塩おにぎり

空カフェマーケットでお店をだしてもらった「もんぞう農園」
今回もまた体にいいものを持ってきてくれました。
その中でも「三穀米」と「三五八」と「ハーブスパイス」を購入。
空カフェのまかない料理でご飯を炊いたりするのでちょうどいいなと思って。
そしてある日のお昼は「塩おにぎり」にしました。
これはこの米を見たときから決めていたもの。
商品にもなっているおばあちゃんの梅干と粗塩でつくりました。
おいしかった。
三五八は手作りの味です。なんて表現していいのか分からないけど。
自然な味がします。
ハーブスパイスはすっごくいい香りです。
これもハーブを使って手作りしているのだからあこがれます。

raice.jpg


私もなんでも作れるものは作る、作りたいといつも思っています。
断念することもたくさんありますけど。24時間じゃ足りないですよ~

また収穫の秋が来ました。
昨日は庭の胡桃を拾い
庭のバジルで「ジェノベーゼ」を作りました。
くるみはもう少しすぎたらお菓子になってお出しします。
体に良い素材を使い、心もほっとするお菓子やパンなどをこれからも
作っていきたいです。






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こんにちは

こんにちは。
昨日、子連れ2人組でお邪魔しました。
ムスコもお世話になりました(笑)

美味しいワッフル・ブルーベリーアイス、
忘れられません☆

また近いうちに・・お邪魔しますね♪

emiさん

コメント有難うございます。
遠いところお越しいただきありがとうございました。
とてもかわいらしいお子さんで私もつい遊んでしまいました。
これからどんどん寒くなりますが寒さに負けず空カフェの庭でたくさん遊んでいってくださいね。
またお越しください。お待ちしています。
プロフィール

sora

Author:sora
山の中のカフェです。
自家農園のブルーベリーと野菜
そして地元で採れるものを主につかって
心とからだに優しい自家製野菜のゆるベジランチ、素朴なお菓子、自家農園のブルーベリーを使ったジャムなどを作っています
グルテンフリー、ヴィーガンの焼き菓子
夏は、ローフードのスムージー、アイスも始めました

※空caféの予定

●6/20.21 鈴木心写真館開催!
●営業時間
11:00~16:30(L.O)17:00まで
●営業期間
4月上旬~11月中旬
●8月のお休み
 5.6.9.12.13.17.20.26.27
(変更になる場合もあります)

**************

E-MAIL:
soracafe2006@gmail.com

facebook:
www.facebook.com/soracafe2006

twitter:
@sora_cafe2006

insta
sora_cafe2006

〒960-2157
福島市土湯温泉町茂田1
TEL 024-595-2515
※注意
カーナビの機種により
住所検索が正しくないことがあります
「空cafe」か「Google map」で検索を
オススメします。
途中まよいましたらお電話ください

※5月よりソフトバンクの携帯電話が
 つながらなくなりました
 それに伴いPey peyの使用もできないことになります
 そして、私もソフトバンクを使っていたため
 SNSを使った問い合わせなどが空caféにいる時間はできなくなりました
 Facebookやインスタグラムの更新もできない状態です
 ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします

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