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新メニューのご紹介と紅茶の話

のこりわずかな時間ですが・・・

新メニューで「カリカリピザ」が登場しています。
ピザ生地はもちろんトマトソースとバジルソースも作っています。
畑にバジルを植えたのでおいしいジェノベーゼを作っています。
このトマトソースとジェノベーゼとチーズだけのシンプルピザです。
ご注文を受けてから生地を伸ばして作りますので時間がかかります。
ご了承ください。

もう一つは「ロイヤルミルクティー」
ロンネフェルトの良質な茶葉を使い1杯すつ丁寧に作っています。
紅茶はないの?と聞かれることも多いのですが紅茶にはあまり詳しくなかった私です。
でもこの時期はミルクティーが飲みたくなります。
ちょうどタイミングよく紹介していただいたので数日前から
メニューに登場しています。
バニラチャイ、低温殺菌牛乳を使い丁寧に作っています。
こちらも混雑時にはお時間がかかりますのでご了承ください。
スパイスの効いたバニラチャイはこれからの季節の風邪予防にもなるそうです。
寒い季節にあまーいロイヤルミルクティーはいかがですか?
このバニラチャイのほかにもロンネフェルトの茶葉を販売しています。
 茶葉 ゴールデンダージリンアールグレイ 1575円
 茶葉 バニラチャイ           1575円
 茶葉 ホルシュタイナーグーニッシュ   1575円
 缶入り茶葉 アイリッシュモルト     1470円
 缶入り茶葉 レモンスカイ        1470円
 缶入り茶葉 イングリッシュブレックファースト 1470円
紅茶を少し教えて頂きました。
私にとってはすごい発見の連続でした。
私なりに色んな紅茶を試してきましたが
ロンネフェルト社のドイツの紅茶はおいしかったです。
紅茶も奥が深くて難しいですがなんとなくもう少し知りたいような
そんな気がしています。
他の紅茶もお店で楽しんでいただけるように勉強中です。
残念ながら今年は無理ですが来年にはメニューに加わると思います。
今のところは「ロイヤルミルクティー」を丁寧に作ってお出しします。

うまく写真が撮れないのでメニューの写真がありません。

 と書いたらなんと「カリカリピザ」の写真が送られてきました。
 
20071022_4792_1.jpg

 ありがとう。(26日更新)


写真は昨日22日の庭のもみじです。
すっかり紅葉してとてもきれいですね。


IMG_5754_edited.jpg




空cafeからのお知らせ
 今年の営業は11月4日(日)までです。
 一組の「秋げな絵」展開催中
  8日(月)/14日/21日/28日 11/4日 13:00~15:00 一組さんが来店
 
 定休日 火曜・水曜と27日(土)
 営業時間 11:00~16:00

コメントの投稿

非公開コメント

マーケットにお邪魔したものです♪
今年最後ということでしたが、やっぱり行って良かった!
風が寒かったのが、秋の終わりを感じさせてくれましたね~。
一組さんの絵もとてもよかったです(^^)

紅茶大好きなんですよ♪
なんとか11月4日までに行きたいなぁ。

まみぃさんへ

コメント有難うございます。
マーケットもたのしんでもらえたようですね。
とってもうれしいです。本当に来ていただいてよかったです。
紅茶好きなんですね。
わたしもこれから少しずつ勉強したいと思います。
今は、ロイヤルミルクティーだけですが
一生懸命いれていますので是非遊びに来てくださいね。お待ちしています。

今日は、おいしいアイスクリームご馳走様でした。実は、ベーグルが食べたいけど平日しか出されていないということなので会社を休んで伺いました。だから誰にも内緒です。ピザとベーグル、どちらもおいしかったです。今年最後のお邪魔でした。ゆったり、まったりした時間をありがとうございます。また、来年になりますが伺います

ベリーな親子さん

ご来店有難うございました。
会社を休んできていただきありがとうございました。
今年ももう少しとなりました。今となればあっという間ですよ。
私もベリーな親子さんどうしているかなとおもっていたのでうれしかったです。
また来年になりますが遊びに来てくださいね。
プロフィール

sora

Author:sora
山の中のカフェです。
自家農園のブルーベリーと野菜
そして地元で採れるものを主につかって
心とからだに優しい自家製野菜のゆるベジランチ、素朴なお菓子、自家農園のブルーベリーを使ったジャムなどを作っています
グルテンフリー、ヴィーガンの焼き菓子
夏は、ローフードのスムージー、アイスも始めました

※空caféの予定
5月のお休み
7(火)8(水)17(金)18(土)20(月)28(火)30(木)
よろしくお願いいたします

●6/9 空ヨガ
10:00から12:30 ランチ付
お申し込み
torikake_chi@yahoo.co.jp
●5/19 アンティークマーケット2019
11:00〜16:00
●6/15.16 鈴木心写真館開催!
soracafesuzukishin@gmail.com

●営業時間
11:00~16:00(L.O)17:00まで
●営業期間
4月上旬~11月中旬

●毎月最終日曜日に「日曜市場・空カフェ・マーケット」開催
(4月を除く)

**************

E-MAIL:
soracafe2006@gmail.com

facebook:
www.facebook.com/soracafe2006

twitter:
@sora_cafe2006

insta
sora_cafe2006

〒960-2157
福島市土湯温泉町茂田1
TEL 024-595-2515
※注意
カーナビの機種により
住所検索が正しくないことがあります
「空cafe」か「Google map」で検索を
オススメします。
途中まよいましたらお電話ください

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