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お菓子の祭典に参加します

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郡山にある「at home」3店舗全店で毎年、バレンタインの時期に開催する「お菓子の祭典」
今年も参加させていただきます
今日、納品してきました
ラインナップは
〇ココナッツとチョコのクッキー
〇カカオニブのクッキー
〇自家製グラノーラビスコッティ
〇ココアとナッツのビスコッティ
〇チョコレートクッキー
チョコレートクッキーはチョコレートを溶かして生地に練りこみました
しっとりしている感じで少しひんやりするような食感です

カカオニブはカカオ豆を発酵、乾燥、焙煎してから外皮を除き細かく砕いてチップ状にしたものです
強い抗酸化作用で知られているポリフェノールが豊富に含まれていて、美肌の味方です
ビターチョコレートような苦みと香りがあり大人の味です
カカオニブクッキーは国産米粉を使っています

自家製グラノーラはオートミールのほかに畑のパプリカを乾燥させて入れてあります

そしてすべてのクッキーに使っているチョコチップは有機のものを使用、乳化剤は含まれていません
カカオ分は70%

空caféの材料は私がいろんなことを考えて選んだものを使っています
丁寧に作りましたのでぜひ、大切な方に。
そして自分へのご褒美にお役立ていただけたら嬉しいです
 2/1~16まで







今年もよろしくお願いいたします

新しい年が始まりもうだいぶたってしまいました
今年も4月上旬から再開いたしますのでよろしくお願いいたします

ここ数年、Facebook、インスタに投稿することが多くなり
ブログをお休みすることが多くなっていました
今年はもう少し充実させていきたいなと思います
実はFacebookやインスタと共有することがあまり好きではなくて
内容は同じでも写真は違うものを投稿したい、またはその反対
どこを見ても興味を持ってもらえるようにしたいと思っていて
3つのSNSをそれぞれ投稿するのは難しいことでした
それと写真のサイズを小さくすることが面倒でなかなか載せられなかった!
でも、今年はパソコンを息子から譲ってもらったのでブログはパソコンで丁寧に書いていこうと思っています
続けていけるか・・・自分でも自信はないですが
あたたかい目で見ていていただきたいと思っています
よろしくお願いいたします



プロフィール

sora

Author:sora
山の中のカフェです。
自家農園のブルーベリーと野菜
そして地元で採れるものを主につかって
心とからだに優しい自家製野菜のゆるベジランチ、素朴なお菓子、自家農園のブルーベリーを使ったジャムなどを作っています
グルテンフリー、ヴィーガンの焼き菓子
夏は、ローフードのスムージー、アイスも始めました

※空caféの予定
ただいま冬期休業中です
4/1に再open致します

2020年のイベント予定
●5/24 アンティークマーケット2020
11:00〜16:00
●6/20.21 鈴木心写真館開催!
 ただいま予約準備中
●営業時間
11:00~16:30(L.O)17:00まで
●営業期間
4月上旬~11月中旬
●4月のお休み
 8.15.16.22.23.30
(変更になる場合もあります)
●毎月最終日曜日に「日曜市場・空カフェ・マーケット」開催
(4月を除く)

**************

E-MAIL:
soracafe2006@gmail.com

facebook:
www.facebook.com/soracafe2006

twitter:
@sora_cafe2006

insta
sora_cafe2006

〒960-2157
福島市土湯温泉町茂田1
TEL 024-595-2515
※注意
カーナビの機種により
住所検索が正しくないことがあります
「空cafe」か「Google map」で検索を
オススメします。
途中まよいましたらお電話ください

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