9月のマーケット!お天気もよさそうです
ヨカッタ!
庭にたくさんのお店が集合します
お誘いあわせの上お越しください

さて、参加店を少しご紹介します

宮城から「スマイルカー」
ナポリタン・ポトフ・キャラメルバナナパンケーキ
ナポリタンは先日食べましたが・・・
おいしいです!!
太麺のパスタにトマトケチャップという期待を裏切らない味でした
ぜひ、お試しください

山形から「工房nerori」
いつもかわいいアクセサリーを作って持ってきてくれます
今回は「トントン」とアルファベットなどを打って名前をいれる
ワークショップをしてくださいます
1つ1000円。所要時間15分
お一人ずつとなりますので混雑時はお待たせしてしまうことがありますが
ご了承ください

そして以前から告知している
「ヒンメリを作るワークショップ」
まだ空きがございます
当日参加可能ですのでぜひどうぞ。

だしやさこうさんの削りたてかつおぶしはふわふわで
我が家はおかかおにぎりがかなりの頻度で登場しています
お母さんがつくる無添加のだし醤油も大人気です
また、買い足そうと思っています

お久しぶりのぼんさいやあべさんも参加
かわいい盆栽が購入できます

先月はさびしかったFOODもそろいます

いつもの顔ぶれがそろいますよー

少し肌寒く感じる季節ですので
あたたかい準備をしてお出かけください

おまちしています


今日(27日)はお休みです

お知らせしていた通りお休みいたします

よろしくお願いします

マーケットの準備・・・
相変わらず少しずつ進んでいます
今回の焼き菓子はスコーン中心!!
バターや卵を使わずにおいしいスコーンを作ります
チョコスコーン
バナナスコーン
全粒スコーン

全粒スコーンは店でも販売している
オーガニックショートニングを使いました
素朴なんだけど食べていくうちにおいしいさにハマる感じ
バナナスコーンはほっこりおいしい。
想像通りバナナがしっかりした味になっています
チョコレートスコーンは息子も大好き!甘さ控えめです
クルミをいれたりもっとアレンジして種類を増やせたらいいなとおもっています
あとはシフォンケーキも各種作ります

9月の空cafeランチの和風カレーライスをどんぶりにして提供します
和風カレールーを作り野菜たっぷりのカレーライス丼にします
お肉類や乳製品は使っていません

お待たせしました!
今年の空cafeオリジナルジンジャーシロップも販売予定
これから作ります(汗)
みなさんからの声が多かったので頑張ります!

また、マーケット情報をお知らせしますね。

ぜひ、遊びにきてください。

これからの予定いろいろ


今年も月イチで開催してきた「空カフェマーケット」
残すところあと2回となりました
お誘いあわせの上お越しください

今週末29日のマーケットでは
「ヒンメリワークショップ」を開催
参加費1000円
空カフェの蔵2F
11:00~
14:00~
各回5名。予約優先制
ご予約受付中です
メールまたは電話でも受け付けています
お待ちしています

さて10月
10/5 鈴木心 写真ワークショップ開催
 通常営業はお休みします

10/12~31   
BOOK!BOOK!AIZU」にちょっとだけ参加します
10/12~10/14をメインに 31日まで開催しています

CAFE×BOOK×RECIPE
カフェや飲食店で本をモチーフにした期間限定のスイーツ、フード、ドリンクを味わえるという
ことで参加させていただきます!
期間中の営業日にご提供します
「ぎょうれつのできるすうぷやさん」という動物がたくさんでてくるかわいい絵本のなかの
かぼちゃのすうぷと久しぶりに天然酵母のパンを焼いてパンとセットでお出しします
 ※13日は「cafe wedding」で貸切営業のためおやすみします

10月の定休日
2.10.11.15.16.22.25.28
※5.13日は貸切営業です

# いろいろ・・・

今日はお休みをいただきます

連休中はたくさんのご来店ありがとうございました
週末は時間によりメニューの内容をかえて提供するようにしました
オーダーを受けてから作りますので
時間帯によってはお待たせすることになってしまいます
これからもいろいろ考えて対応しながら営業していく所存です
よろしくお願いいたします

本日、お休みします。

今日はお休みいたします。
申し訳ありません
22.23日は営業いたします。
よろしくお願いします

戻りました

何度も失礼します。
店にもどりましたのでランチのご用意が、できます。
いまからですが(^_^;)
お待ちしています。

急ですが。

今日は都合によりランチはお休みいたします。
申し訳ありません。
飲みものとスィーツはできます。
只今の時間、スタッフが1人で対応していますので提供できないメニューもございます。
ご理解ください。

9/29 空カフェマーケットの参加店のご紹介

9/29 11:00~15:00
空カフェ・マーケット


今月はFOODチームが復活!!
ワークショップも加わりまたパワーアップして開催します!
みなさん、お誘いあわせの上お越しください
お待ちしています





SHOP

branche:花苗・雑貨
うさぎや:雑貨/工房nerori
市橋:会津漆器
プリマリア:てづくりせっけん
プチ・クローバー:手作り布雑貨
peach heart:手作りマスク
HAYASHILab:フラワーアレンジ
cheche:手作りアクセサリー
DROPS:雑貨
ぼんさいやあべ:かわいいぼんさい
鈴木養蜂場:はちみつ
もんぞう農園:農産物
だしやさこう:削りたて鰹節


FOODS

中華屋さん
かつ亭:カツサンド
スマイルカー
江戸政
空カフェ
空カフェKIDS

9/29 空cafeマーケットのおしらせ

数年前に開催し、好評でしたワークショップが再び・・・

ヒンメリ

たらさ工房(掃部千鶴)よりご挨拶です

内容;
「ヒンメリワークショップ」

ヒンメリHIMMELIは 麦わらで作る多面体の飾りをつなげたフィンランドのモビールです。麦わらには穀物の精霊が宿ると信じられ、冬至の祭りやクリスマスの装飾品として、古くから豊作や家族の幸せを願って作られてきました。神を迎える清浄な場所であることを示す、日本のしめ縄と同じような意味もあり、一年を通して飾られます。

ヒンメリの語源はスウェーデン語で「空」を意味する言葉だそうです。空カフェの蔵2Fで、幸せを願いながら手づくりする時間を持ちませんか。

制作時間は30~40分と考えています。
ぬいぐるみ用の長い針を使用します。
近年入手が難しい、大麦の麦わらを使います。放射性物質による汚染の心配のない麦わらです。糸の色(白か赤)をお選びいただけます。

参加費は1000円
開催時間11:30~   14:00~   各回5名 場所:蔵2F
当日予約優先制ですが椅子に空きがある場合には随時ご参加いただけます。

ご予約は空cafeまで
メールでお願いします
sora-cafe@xb3.so-net.ne.jp

引き続き参加店のお知らせをいたしますね。

ワークショップ定員となりました。

たくさんのお申し込みありがとうございました。
1時間で定員となりましたので締め切りいたします。
お申し込みいただいた方には
2.3日中にお返事いたします。

ありがとうございました。

鈴木心写真ワークショップ申し込みはじまります

写真家 鈴木心さんの写真ワークショップ受付は
明日10日 10:00~
定員15名です
メールでお申込みください

みなさまのお申込みお待ちしています

詳しくは↓↓

*****************

鈴木 心

写真ワークショップ
at 空café

2013.10.5 sat
10:00~14:00 


「写真よ、こんにちは」
写真を始める前に知っておくべき10の事
カメラの操作方から始めるのではなく
自分の眼が同物事をみているのか
自覚的になることでとれる写真をめざすワークショップ
第一回目!

定員 15名
参加費 4500yen・ランチ付き
(福島特別価格になっています)

お申込み方法:9/10 10:00より受付開始します
メールでお願いします。お名前・ご連絡先を明記してください。
申し込み多数の場合は先着順とさせていただきます
mail: sora-cafe@xb3.so-net.ne.jp

鈴木心/すずきしん 
1980年福島生まれ。東京工芸大学芸術学部写真学科卒業
アマナに勤務後、独立。銀閣寺同仁写真部部長。広告、雑誌の写真制作
CM、PV などの映像制作をする傍ら自身の作品の制作発表を行う
オフィシャルホームページでは、毎日数百枚に及ぶ写真を撮影アップロード
著作権のない自由な写真を共有できる場を2004年より継続的に展開

仕事に関するポートフォリオ http://suzukishin.wipe.vc
オフィシャルホームページ http://suzukishin.jp/
映像作品 http://www.youtube.com/user/szkshn/videos?flow=grid&view=1

10日、空cafeはお休みです
お電話でのお問合せは11日以降にお願いします

お休みします。

7日から10日まで
連休を頂きます
東京出張と、いろいろと、雑用などをこなす予定です
申し訳ありません。
よろしくお願いします。

おひるごはんメニュー9月

さてさて、昨日はお休みをいただきました
長男、初駅伝大会!
で結果は男女ともアベック2位。県大会出場となりました
そして息子初の区間賞。
朝練習から放課後練習。よくがんばりました
また県大会まで応援しなくちゃ・・・(汗)
いい笑顔を見ることができました

そしてお昼ご飯が9月メニューになりました
「和風カレーライス」

しょうが・にんにく・クミン・自家製みそをつかって
和風のカレールーをつくりました
レンコン・きのこ・かぼちゃなどの
お野菜たっぷりカレーライスにしあげました
お肉や乳製品は使っておりません

ぜひ、お試しください。
お待ちしています

9/4 お休みです



今日はお休みします。
よろしくお願いします。

いろいろと考えながら過ごしていました。
営業時間内はランチの時間もなるべくメニューを同じくしていきたいと思っていましたが
スタッフの確保やわたしのできる範囲でということでメニューを限定させて頂く方向で考えています。
先日は予想以上のご来店でバタバタしてしまい不快な思いをなさった方もいらっしゃると思います
ホールをお手伝いしてくれた子もまだまだ未熟なのですが結果的に1人で接客という形になってしまいました。
余裕がなく申し訳ないと反省しております。
今週から時間によりメニューがかわると思いますがご理解いただけると嬉しいです。

9月は秋のおやつも始める予定
ちょっと濃厚なものかな
いろいろと考えます
また、ご来店おまちしています。

9月ですね~

マーケットのご報告もしていないまま
9月に入ります・・・
月日の経つのは早いですね

今月のお休みがようやく決まりました!
ギリギリになり申し訳ありません

4日.7~10日.17日.18日.24日.27日

よろしくおねがいします

月替わりランチですが
3日までは今までと同じベジビビンバ丼セットでご提供させていただきます

9月は写真ワークショップのお申込み受け付けいたします
9/10 朝10時よりメールにて受付いたします
詳しくはこちら

9/29 マーケットでは「ヒンメリ」ワークショップも開催予定です

10月には鈴木心さんのワークショップと次の週はウエディング!
(この両日は貸切となります)

これから楽しみなことが待っています
プロフィール

sora

Author:sora
山の中のカフェです。
自家農園のブルーベリーと野菜
そして地元で採れるものを主につかって
心とからだに優しいゆるベジランチ、素朴なお菓子、自家農園のブルーベリーを使ったジャムなどを作っています
グルテンフリー、ヴィーガンの焼き菓子
ローフードのスムージー、アイスも始めました

6月のお休み
1.10.15.16.20.27.28

●営業時間
11:00~16:00(L.O)17:00まで
●営業期間
4月上旬~11月中旬

●毎月最終日曜日に「日曜市場・空カフェ・マーケット」開催
(4月を除く)

2017.6.25
「空カフェ・マーケットvol.56」

参加者募集↓
7/2 木のカトラリーを作るワークショップ
13:00〜16:00
7/12 空yoga
10:00〜12:30
7/30 KIDSマーケット こども店長さん
11:00〜15:00
お問い合わせお申し込みは
空cafeまでお願いします


※出店者さん募集中
メールにてご連絡ください
**************

E-MAIL:
soracafe2006@gmail.com

facebook:
www.facebook.com/soracafe2006

twitter:
@sora_cafe2006


〒960-2157
福島市土湯温泉町茂田1
TEL 024-595-2515
※注意
カーナビの機種により
住所検索が正しくないことがあります
「空cafe」か「Google map」で検索を
オススメします。
途中まよいましたらお電話ください

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