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ワークショップ「せっけんをつくる」

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●プリマリアさんに教えてもらうワークショップ
   「変わり石鹸を作る」 2回コース
  9月26日(土) 11:00~13:00 石鹸をつくる
 10月 3日(土)  11:00~13:00 熟成の状況とカット作業。せっけんの話

 手作りせっけんは熟成が大切。
 1日目で作ったものを1週間寝かせて
 先生と状態の確認をしながらカットします。 
 
 2回コースなのですが都合のつかない方は
 1回でも大丈夫!
 あとは自宅で完成させてください。
 
 自給率100%の米油を使い食べられる材料を使って
 体と環境にやさしいせっけん作りを教えていただきます。
 空カフェ・マーケットにも参加してくれています
 
 準備物:エプロン・マスク(手に入りにくい時は手ぬぐいなどでも可)
      500mlの牛乳パック2つ・ゴムべら
      ステンレスの小ボール(2lくらいのでいいです)
      ホイッパー・計量カップ(200cc)
      あれば温度計
      (ほとんど100円ショップで揃うとおもいます)
 参加費 3500円(材料代・講師料・お茶・お菓子付き)
 定員 5名 

500mlの牛乳パック1本分のせっけんを作ります。
かなりお得だと思います。
このせっけんができたらプリマリアさんの体と環境に良いせっけんを
思いっきり使うことができますね。
私は、今、末廣酒造さんの酒粕をつかったというせっけんを使っていますが
とってもいいですよ。

 場所は隣の蔵2F「KU*」です

参加者を募集しています。
 電話かメールでお願いします。
 お待ちしています

連休までの営業のお知らせ

13日(日)休み
14日(月)休み
15日(火)営業
16日(水)営業
17日(木)営業
18日(金)営業
19日(土)法事のためお休みです
20日(日)休み
21日(月)定休日でしたが営業
22日(火)営業
23日(水)営業

よろしくお願いします。

******************
ワークショップのご案内
9月26日(土)プリマリアさんのせっけん教室
10月3日(土)と2回コースですが1回でもOKです
只今参加者募集中です
電話024-595-2515
またはメールでお待ちしています

500mlの牛乳パック1本分のせっけんが作れるようです。
とてもお得感な教室だと思います。
私も参加したい気持ちでいっぱいです。
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手打ちそば教室とそばランチ そして・・・

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青空の下でのそば打ちでした。
今回は少なめで二人の参加となりましたが
楽しそうでした。
じっくり教えていただいて大満足のおふたりでした。
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今日のメニューは
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畑の野菜(なす・かぼちゃ)の素揚げ
豆腐のバジルしょうゆかけ
自家製漬物・プチケーキ・そば茶
そば教室に参加の方にはロールケーキとコーヒーが付きました。

畑のバジルも大きく育ちましたので
バジルしょうゆをつくってみました。
豆腐にこのしょうゆとパルメザンチーズをすりおろしてかけています
意外なくみあわせですがおいしいですよ

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お手伝いにきてくれたうーたん。
お友達と仲良くなりました。
とってもかわいいおチビちゃんでした。
じいちゃんが育てたダリアが気に入ったようです。
プロフィール

sora

Author:sora
山の中のカフェです。
自家農園のブルーベリーと野菜
そして地元で採れるものを主につかって
心とからだに優しい自家製野菜のゆるベジランチ、素朴なお菓子、自家農園のブルーベリーを使ったジャムなどを作っています
グルテンフリー、ヴィーガンの焼き菓子
夏は、ローフードのスムージー、アイスも始めました

※空caféの予定

●6/20.21 鈴木心写真館開催!
●営業時間
11:00~16:30(L.O)17:00まで
●営業期間
4月上旬~11月中旬
●6月のお休み
 3.4.10.11.17.18.24.25
(変更になる場合もあります)
●毎月最終日曜日に「日曜市場・空カフェ・マーケット」開催
(4月を除く)

**************

E-MAIL:
soracafe2006@gmail.com

facebook:
www.facebook.com/soracafe2006

twitter:
@sora_cafe2006

insta
sora_cafe2006

〒960-2157
福島市土湯温泉町茂田1
TEL 024-595-2515
※注意
カーナビの機種により
住所検索が正しくないことがあります
「空cafe」か「Google map」で検索を
オススメします。
途中まよいましたらお電話ください

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