空カフェ・マーケットを終えて

第2回も無事に終わることが出来ました。
お手伝いしてくれたみなさん有難うございました。
そして一緒にお店を出してくれたみなさんもお疲れ様でした。
昨日はお天気が心配されましたがマーケットの間は曇りでした。
暑いよりは良かった!
皆がそろそろ片付けを始めようとした3時前に雨が降り出しました。
来てくれたお客様に聞くと福島の街は雨、岳温泉は大雨だったそうです。
「ここだけ雨降ってないのね~」なんて言ってくれる方もいました。
ラッキー!でした。
みんなの気合のおかげでどうにかお天気ももちました。

今回の「空カフェ」はマフィンやシフォンケーキなどを出来るだけ準備させて頂きました。
ドリンクメニューも増やしたので初めの方はお待たせしてしまったようです。すみませんでした。
「ブルーベリーと桃のジュース」は大好評でした。
このジュースは引き続きお店でもお出しします。
そして前回は午後まで「close」だった看板ですが
昨日はお店の常連さんに気づいていただき開店して間もなく「open」にできました。ありがとうございます。

そして夫のこだわりの恒例(勝手に恒例にしていますが)道の看板の風船。
今回は福島からくる道案内のようにマーケット会場まで点々とつけてありました。
気づいた方いらっしゃいますか?
雨模様だったのであまり気づかなかったかも知れませんね。
次回はもっと派手につけてもらいたいな~
自然に溶け込む「空カフェマーケット」っていいですね。

写真が撮れませんでしたが今回はちゃんと記録係として
お願いしていますのでまた後日アップします。
お楽しみに

遊びに来てくれたみなさん有難うございました。

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写真提供:gorontaさん

マーケット!いよいよ明日です

あっという間に一ヶ月。
前回のマーケットの余韻がやっと冷めたような気がしますが。
好評につき第2回目の開催が明日になりました。

今回は少し入れ替えがあり10店舗のお店を予定しています。
お天気よければいいですね。

出店予定
 うさぎやさん(雑貨)
 きなこカフェ(パン・お菓子)
 branchさん(雑貨ほか)
 素敵なおはなやさん
 珈琲舎 雅さん(生豆からの焙煎体験)
 もんぞう農園さん(桃・りんごジュースほか)
 enzouさん(陶器)
 布小物やさん
 空CAFEKIDS(駄菓子・おもちゃの金魚すくい)
 竹細工
 ※お店の名前やないように変更がある場合もございます

空カフェ内はセルフサービスになります。
ご了承ください。
今日から新メニューが加わりました。
「ブルーベリーともものジュース 空カフェ風」です
ブルーベリーのコンフィチュールに桃を丸ごと1ついれたジュース。
こちらも当日お出しします。

空カフェドリンクメニューメニュー
 ブルーベリーともものジュース 空カフェ風
 ブルーベリージュース
 ブルーベリーかき氷
 挽きたてコーヒー
 水出しアイスコーヒー
 野草樹茶(アイス・ホット)
 ふくしまのりんごジュース
 オレンジジュース

お天気がよいといいですね。
お待ちしています。

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ひまわり

私は真夏に産まれました。
やっぱり夏が好きです。
お店の看板」の周りには夏の花「ひまわり」を数十本植えました。
毎日いつ咲くのか楽しみにしていましたがようやく咲きました。
最初に咲いたのはなんと長男が回りで遊んでいて折ってしまった
ひまわりです。
折れてもたくましく咲きましたよ。
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写真提供:gorontaさん

つぼみはカモシカに食べられたものもありますが
まだまだ咲きます。

29日「空カフェマーケット」開催します

うつくしま、ふくしま @電力館

7月15・16日とイベントに参加してきました。
「びっき山の学校」は毎年参加させていただいて今年で4回目。
今年はあべふぁ~むのブルーベリーを「カクテル教室」と福島の果物をつかったドリンク販売コーナーで使って頂いたので
空cafeからはジャムを販売させていただきました。
ジャム販売は急遽決まったことなので品切れのブルーベリージャムを作ったり毎朝収穫したり忙しい日々でしたが楽しかったです。
福島の果物をつかったドリンクコーナー・・・
アルコール入り500円でノンアルコール300円ととてもリーズナブル。
福島の桃を丸ごと1つ使ったスムージーにブルーベリーのコンフィチュールが混ざり合ってマーブル模様になっています。
なんで写真がないのでしょう???
みなさんすみません。写真を撮るのを忘れました。
とてもおいしかったのです。
これはいい!!
期間中、私は何杯飲んだことでしょう。

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さて空cafeのジャムはりんごジュースの「もんぞう農園」さんとご一緒させて頂いてとても楽しくお仕事させていただきました。
お世話になりました。
お友達になれて良かったです。
「空cafe」マーケットにお誘いしていますので近いうちに参加して頂けるかもしれません。
楽しみにしていてください。

福島に住んでいるのに知らなかったおいしいもの、がんばっている方がたくさんいるのを私も知りました。
食べたことがない体にも良いおいしいものをたくさん頂きました。
「空cafe」も手作りで材料にも少しこだわり心も体も喜ぶ食、空間を
提供したいというところから始まったということもあり
さらにがんばろうと思いました。

里帰りの時にいつも遊びに来てくれている小さなお客さんY君も
パパとママと遊びに来てくれました。
うれしかったです。
有難うございました。

明日からまたがんばります。

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ブルーベリーで新メニュー!

だんだん収穫量が増えてきた我が家の「あべふぁ~む」
毎朝夫が収穫しています。
収穫の時期は楽しいですよね。
畑で採れたブルーベリーで少しづつ新メニューを増やしたいと思うこの頃。
まずは「ブルーベリーカスタードマフィン」がメニューに登場です。
カスタードにはバニラビーンズも入っています。
バナナマフィン同様少し大きめに焼き上げています。
温かくしてお出しします。

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生ブルーベリー販売します。と7月のお知らせ

少しずつですが生のブルーベリーを販売します。

品切れだったジャムも作りました。
ぜひお試しください。

あべふぁ~むは12種類のブルーベリーを育てているので
これから9月まで長く収穫できます。
その期間中も品種によって実がかわりますので
季節のもの自然の味をお楽しみください。

7月15・16日 東京渋谷の電力館でイベントに参加します。
「びっき山の学校」工作教室と「空cafe」からはジャムで参加。
おみせはお休みします。

7月13日~17日 学校行事と東京出張のため お休み
7月11・18日(水) いつもは定休日ですが営業します。
7月29日(日)第2回「空カフェ・マーケット」開催します。(詳細は後でお知らせします)

夏休み期間の定休日を変更します。(勝手ですみません)
7月23日~8月25日の期間
 お休み 水・木曜日 
 営業日 月・火・金・土・日 

誠に勝手ながら夏の期間の定休日をかえさせて頂きましたので
お間違えのないようにお越しください。
宜しくお願いします。

日曜日はスポーツ観戦

主婦や母には休日はありませんよね。
当然、定休日も活動しています。
日曜日は子供たちのラグビーの試合でした。

二人の息子が所属しているのは「福島ラグビースクール」です
福島に1チームしかないので試合の相手は会津、郡山、いわきなど。
コーチや監督はみなさんボランティア。ですが学生のときにやっていた方ばかりです。

幼稚園から参加している息子達はたくましくなりました。
人数がいないのでほとんどみんな交代で試合に出ます。
幼稚園のうちから試合の経験ができるというのは子供にとっていいことだと思います。
自信がつきます。
福島市では1チームなのでいろんな学校の子が集まっていてこれも
楽しいです。
女の子もがんばっています。ゆるい感じのチームなのです。
泣き虫だった長男もラグビーが始まると顔つきが変わります。
幼稚園の時からパパと試合のことについて話しているのを見ると
なんともかわいいです。
もし興味がある方はお声掛けてくださいね。

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あっという間に、1周年

昨年の6月22日にひっそりとオープンしてから一年が経ちました。
冬の間はお休みなので早いというか一年経っているのに・・・
という自分の感想でした。

1周年の節目に憧れの青柳啓子さんにも遊びに来ていただきました。
以前イベントでお会いして話をする機会がありました。
お店のこともお話させて頂いたので、覚えていてくれたのです。
言葉では言い表せないとってもうれしい時間でした。
本当に少しの時間の滞在でしたので今度は自然の中でゆっくりと
過ごしていただきたいと思いました。
TDFさんにもお世話になりました。

このスタイルを変えずにいつまでもみなさんに寛いでもらえる場所と
おいしい珈琲、心にうれしいお菓子やパンを提供していきたいと思います。

みなさん本当に有難うございました。
これからも宜しくお願いいたします。

お友達からすてきなミニミニリースも頂きました。
「1周年おめでとう」のメッセージと一緒に。
モデル:うらら
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プロフィール

sora

Author:sora
山の中のカフェです。
自家農園のブルーベリーと野菜
そして地元で採れるものを主につかって
心とからだに優しいゆるベジランチ、素朴なお菓子、自家農園のブルーベリーを使ったジャムなどを作っています

10月のお休み
7.12.13.21.27.30.31

「petit蚤の市」開催中
パリ・ハンガリー・ベルリンで買付けしたものを小さくご紹介しています


●定休日
不定休

●営業時間
10:00~16:00(L.O)
(4月~10月)
10:30~16:00(L.O)
(土・日・祝祭日)
●営業期間
4月上旬~10月

●毎月最終日曜日に「日曜市場・空カフェ・マーケット」開催
(4月・7月を除く)

2015.10.25
「空カフェ・マーケットvol.50」

※出店者さん募集中
メールにてご連絡ください
**************

E-MAIL:
soracafe2006@gmail.com

facebook:
www.facebook.com/soracafe2006

twitter:
@sora_cafe2006


〒960-2157
福島市土湯温泉町茂田1
TEL 024-595-2515
※注意
カーナビの機種により
住所検索が正しくないことがあります
「空cafe」か「Google map」で検索を
オススメします。
途中まよいましたらお電話ください

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